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崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)公司食品生產(chǎn)過程中的在線質(zhì)量監(jiān)控和檢驗(yàn)工作。 2. 確保生產(chǎn)過程符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。 3. 對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量問題進(jìn)行跟蹤、分析、處理和報(bào)告。 4. 定期對(duì)生產(chǎn)人員進(jìn)行質(zhì)量意識(shí)和操作規(guī)范的培訓(xùn)。 5. 參與制定和改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量控制流程。 崗位要求： 1. 食品科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷。 2. 具備3年以上食品企業(yè)品控工作經(jīng)驗(yàn)，有主管經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3. 熟悉食品生產(chǎn)流程和食品安全法律法規(guī)。 4. 具備較強(qiáng)的責(zé)任心和溝通協(xié)調(diào)能力。 5. 具備一定的團(tuán)隊(duì)管理能力和問題解決能力。