崗位職責(zé):
1、根據(jù)公司產(chǎn)品市場規(guī)劃,能夠獨立進行速凍調(diào)理類預(yù)制品、火鍋用涮煮產(chǎn)品立項研發(fā),負責(zé)項目的完整運行和實施,包括配方及工藝設(shè)計、小試、中試、試產(chǎn)跟進等相關(guān)工作
2、針對(牛羊肉及其制品)深加工項目需求,進行開發(fā)或仿樣
3、負責(zé)按規(guī)定要求編制配方并制定標準化生產(chǎn)流程
4、確保產(chǎn)品合規(guī)性,對新品版面及標簽信息進行審核
5、對產(chǎn)品進行成本核算,配合PM結(jié)合產(chǎn)品定位進行成本控制
7、自主進行產(chǎn)品線中可持續(xù)產(chǎn)品的開發(fā),提高原料利用率及產(chǎn)線稼動率
任職要求:
1、 本科及以上學(xué)歷,食品工程/食品添加劑/營養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè);5年及以上速凍調(diào)理類預(yù)制品、火鍋用涮煮食品研發(fā)工作經(jīng)驗
2、 具有豐富咸味研發(fā)(速凍調(diào)理類預(yù)制品、火鍋用涮煮產(chǎn)品方向)經(jīng)驗
3、 了解食品包裝相應(yīng)法規(guī),在新品開發(fā)和產(chǎn)品維護過程中,給出合理建議
4、 具備較強的產(chǎn)品信息分析判斷能力和產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新技能
5、 熟悉食品市場,能針對市場語言轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品語言;積極發(fā)現(xiàn)新原料、工藝、設(shè)備;從專業(yè)角度進行創(chuàng)新提案
7、 工作認真負責(zé),有良好的溝通能力和團隊合作精神
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓(xùn)費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務(wù)必提高警惕。
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快速消費品
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1000人以上
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公司性質(zhì)未知
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風(fēng)電運維定檢員 面議應(yīng)屆畢業(yè)生 中技河北京聘人力資源服務(wù)有限公司

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